お蕎麦大好き
暑い日が続くとついつい喉越しのよい食べ物を
摂りたくなりますね。
私は、お蕎麦が大好きです。
京都美顔の近所には、お寺が多いので
美味しいお蕎麦屋さんがあるんですよ。
中でも、『随心院』という小野小町ゆかりのお寺の前にある
「萬寿亭 橘」さんの白いお蕎麦は、知る人ぞ知る、
美味しいお店です。（残念ながら8月いっぱいは改装工事で
お休みだそうです・・・）
お蕎麦は、ビタミンB群の宝庫といわれ、とりわけビタミンB1、B2は
精白米の4倍も含まれています。
ビタミンB1は体力の低下、イライラ、食欲不振の解消に効果があり、
そして！ご存知ビタミンB2は、皮膚や粘膜を健康に保つために欠くことの
できない栄養素です。
ニキビや肌トラブルにお悩みの方にもおすすめの食材なんですよ。
暑い夏、冷たいお蕎麦を食べながら、美肌づくりが出来るなんて
一石二鳥ですね！
